1.芸豆掐去两端，洗净
2.将芸豆从中间一分为二，切斜段
3.肉、姜、蒜分别切片！葱切小段
4.锅中热油，倒入肉片
5.加入葱、姜、蒜、老抽进行翻炒
6.同时将芸豆下锅，一起翻炒
7.待芸豆完全炒变色
8.加入盐、胡椒粉翻炒
9.倒入适量清水，煮15分钟左右
10.大火收汁，加入葱蒜末，鸡粉，盛盘即可
11.成品图
芸豆炒肉的做法
1.芸豆掐去两端，洗净
2.将芸豆从中间一分为二，切斜段
3.肉、姜、蒜分别切片！葱切小段
4.锅中热油，倒入肉片
5.加入葱、姜、蒜、老抽进行翻炒
6.同时将芸豆下锅，一起翻炒
7.待芸豆完全炒变色
8.加入盐、胡椒粉翻炒
9.倒入适量清水，煮15分钟左右
10.大火收汁，加入葱蒜末，鸡粉，盛盘即可
11.成品图